Schoko Erdbeeren Insta Reif

Hallo meine liebe Gourmet-Maus

Zu einem Post von mir, bekam ich eine Anfrage, ob ich ein kleines Erdbeer-Tutorial machen könnte. So hier ist es 💓

Du brauchst:

  • Erdbeeren
  • Weisse, Rosa oder braune Schokolade
  • Streudekor

P.S. Falls du keine rosa Schokolade findest, dann tuts auch Lebensmittelfarbe;)

Die Erbeeren wäschst du und trocknest sie danach sanft mit einem Haushaltspapier ab.

In der Zwischenzeit kannst du die Schokolade in einem kleinen Pfännchen schmelzen.

Die Schokolade in eine kleine Schüssel geben.

Nun kannst du die Erdbeere, am Strunk haltend, in die Schokolade hineintauchen. Um einen gleichmässigen Rand hinzubekommen, kannst du die Erbeere in der Schokolade drehen.

Nun legst du die Erbeere auf die flache Seite des Backpapiers.

Achtung: Nur ganz kurzen antrocknen lassen, sonst haften der Streudekor nicht.

Jetzt Streudekor darauf und abkühlen lassen.

Fertig sind deine Erdbeeren!

Jetzt kannst du sie z.B. für Fotos oder auch schön, als kleines Mitbringsel, verwenden.

Veröffentlicht in: Food

4 Gedanken zu “Schoko Erdbeeren Insta Reif

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